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为确保消费者的权益、维护市场秩序和食品安全，7月27日，柳林县市场监督管理局庙湾中队开展夜间巡查工作，加强对辖区夜市、饮品店和烧烤店的监管工作。

此次夜查行动主要围绕经营单位许可证件是否齐全，从业人员是否持有效健康证明；经营单位餐具是否消毒到位；是否建立进货查验制度；是否销售不明来源肉类产品；添加剂是否符合规范；是否存在三无、过期、变质腐败食品等，并重点检查了牛羊肉及其制品是否留存检验检疫证明，食品标签标注是否规范等情况。同时，督促夜市开办单位积极落实主体责任，规范夜市经营行为，并向经营者宣传食品安全知识。（柳林融媒记者 刘全）